Tagung: Antike Diskurse über die Ern?hrung

24.–26. Mai 2018, Universit?t des Saarlandes, Saarbrücken

Zwischen Hunger und ?berfluss. Antike Diskurse über die Ern?hrung

Die Universit?t des Saarlandes lud unter der Organisation von Dr. Timo Kl?r (Saarbrücken) und Dr. Eike Faber (Potsdam) vom 24. – 26. Mai 2018 dazu ein, das Themengebiet der Ern?hrung im Kontext der Altertumswissenschaften genauer zu beleuchten.

In insgesamt vier Clustern wurde die antike Ern?hrungsgeschichte und ihre politische, soziale und religi?se Konnotation durch 13 Vortr?ge in verschiedenen Teilaspekten vorgestellt. Nach einer Begrü?ung seitens der Organisatoren und des Prodekans der Philosophischen Fakult?t und einer kurzen Einführung zum Tagungsthema befassten sich im ersten Cluster am Donnerstag den 24. Mai zwei Vortr?ge mit arch?ologischen und naturwissenschaftlichen Zug?ngen zum Thema, wobei Prof. Dr. Werner Tietz in seinem Er?ffnungsvortrag zum Thema ?Zwischen Substanz und Symbol. Methodisch-praktische ?berlegungen zur Analyse von Ern?hrungsdiskursen“ sprach. Am Freitag den 25. Mai wurden im Cluster 2 Beitr?ge zum Thema ?Soziale Distinktion und symbolische Kommunikation“ vorgestellt, wobei auch Mercedes Och einen Beitrag mit dem Titel ?Du bist, was du isst? Essverhalten und Speisenwahl als Charakteristika und soziale Distinktionsmerkmal in antiken (Kaiser)Biographien“ beisteuerte. Am Freitag Nachmittag besch?ftigten sich die Tagungsteilnehmer in Cluster 3 mit Zug?ngen aus Religion und Kult. Den Abschluss bildeten am Samstag Vormittag Beitr?ge zur Emotions- und Geschlechtergeschichte in Cluster 4.

Die kleine aber sehr fruchtbare Tagung in sehr angenehmer Atmosph?re wurde von einer abschlie?enden Diskussion beendet, bei welcher der allgemeine Forschungsfortschritt, aber auch Desiderate der altertumswissenschaftlichen Forschung auf dem Gebiet noch einmal hervorgehoben wurden.

Der SR 3 (Saarl?ndischer Rundfunk) berichtete am 26. Mai 2018 von der Tagung mit der Stimme von Mercedes Och (u. a.) im Rahmen der Sendung "Region am Mittag".